- 2 banane, surgelate
- 2 cubetti di latte di cocco, surgelato
- 1 manciata di mirtilli, surgelati
- 5/6 anacardi
- 1 cucchiaio di Acai in polvere
- un pizzico di vaniglia in polvere
Tritate ad alta velocità, circa 15/20 secondi, banane, cocco, mirtilli ed anacardi.
Aggiungete acai, vaniglia e frullate fino ad ottenere una consistenza cremosa ed omogenea come quella del gelato. Vi serviranno circa 3 minuti, frullate per 15/20 secondi ad ogni ripetizione.
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