martedì 10 giugno 2014

Smoothies Estivi, qualche idea




Maca in polvere, Mango, Melone e Ananas • Bacche di goji e Semi di chia


Albicocche, Pesche nettarine, Mango e Arancia 

Pudding di Semi di Chia
Mescolate 3 cucchiai di semi di chia con una tazza di latte che preferite (mandorle, cocco, avena, riso); aggiungete un cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale). Mescolate molto bene e lasciate riposare in frigorifero almeno 6-8 ore, cercate di mescolarlo abbastanza spesso in modo che sia bene amalgamato. 


Mango, Ananas e Arancia accompagnato da Albicocche, Semi di Chia e Gelato alla Banana

Per il gelato alla banana
Tritate 2 banane surgelate, preferibilmente tagliate a rondelle, ad intervalli di 15-20 secondi e per circa 2 minuti. Vedrete che le banane assumeranno la consistenza cremosa del gelato! 


Polpa di Zucca, Pesca nettarina e Arancia, servito con albicocche secche e semi di zucca

Per la zucca: cuocete in microonde 1/4 di zucca, con la buccia. Lasciate raffreddare. Aiutandovi con un cucchiaio rimuovete la polpa e conservatela in una ciotola.


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