Maca Matcha Avo Pera Mousse

Ingredienti per 1 persona:

- 1/2 avocado, surgelato 8-12 ore

- 1 pera, matura

- 1/2 banana surgelata

- 1 cucchiaio di Té verde Matcha (cliccate sul link per maggiori informazioni)

- 1 cucchiaio di Maca in polvere (cliccate sul link per maggiori informazioni)

Iniziate frullando l'avocado e la banana per circa 30 secondi.

Aggiungete la pera, tagliata a dadini e denocciolata, e frullate fino a che non risulta un composto cremoso, circa 1 minuto.

Trasferite la mousse in una ciotola, aggiungete Matcha e Maca e mescolate fino a che non risultano ben amalgamati.